Jamón bellota loncheado Reserva del Olimpo 1000 gramos

  • % raza ibérica % raza ibérica 75 %
  • alimentación alimentación bellota
  • meses curación meses curación 26
  • % ácido oléico % ácido oléico 57 %

Un número redondo de satisfacciones gastronómicas. Un regalo de altísimo nivel.

Contiene 10 bolsas de 100 gramos netos de jamón ibérico de bellota cada una, envasado al vacío.

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Detalles de producto

El corte de los jamones ibéricos Reserva del Olimpo se hace a mano por un experto cortador que consigue cada loncha del grosor y tamaño perfecto para potenciar su aroma y sabor.

Las 10 bolsas de jamón ibérico están presentadas en una caja completamente negra y muy elegante, con un tacto agradable y delicado.

Cada bolsa contiene 100 gramos netos aproximadamente, separados en dos capas por una lámina que evita que las lonchas de jamón se amontonen. Las bolsas garantizan un vacío de alta calidad durante al menos 8 meses, y disponen de un adhesivo posterior que permite volverlas a cerrar si no se ha consumido completamente su contenido.

CONSERVACIÓN:

Las bolsas de vacío deben conservarse en el frigorífico y consumir a temperatura ambiente.

Se recomienda extraer la bolsa del frigorífico varias horas antes del consumo, dejando que se ponga a temperatura ambiente, que es lo ideal para disfrutarlo al máximo. Si no disponemos de ese tiempo, podemos dejar caer agua templada del grifo sobre la bolsa (nunca caliente) para conseguir que el contenido se ponga a temperatura ambiente. En ambos casos, extraer el contenido de la bolsa varios minutos antes del consumo.

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