Jamón bellota loncheado Reserva del Olimpo 500 gramos

  • % raza ibérica % raza ibérica 75 %
  • alimentación alimentación bellota
  • meses curación meses curación 26
  • % ácido oléico % ácido oléico 57 %

La forma ideal de darse un capricho. Un regalo original y delicioso.

Contiene 5 bolsas de 100 gramos netos de jamón ibérico de bellota cada una, envasado al vacío.

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Detalles de producto

Un formato estupendo para probar o dar a probar el jamón ibérico de bellota Reserva del Olimpo.

Nuestros cortadores profesionales se encargan de que cada loncha de jamón se disfrute de la manera idónea, ofreciendo un grosor y tamaño que resultan agradables en boca y que ayudan a extraer todos los matices del jamón ibérico.

Las bolsas son, además de elegantes, de gran calidad, lo que asegura un envasado al vacío que mantiene inalteradas las cualidades del jamón ibérico durante más de 8 meses.

El contenido de las bolsas está dispuesto en un formato muy práctico, con una lámina de plástico alimenticio que separa el jamón en dos capas, evitando el típico amontonamiento de las lonchas de producto en envases de poca calidad.

Cada bolsa dispone de una solapa trasera con un adhesivo, que permite cerrarla en el caso de que no se haya consumido todo, mejorando la conservación en el frigorífico una vez perdido el vacío.

CONSERVACIÓN:

Las bolsas de vacío deben conservarse en el frigorífico y consumir a temperatura ambiente.

La temperatura óptima de consumo para disfrutar del jamón ibérico ronda los 20 grados, por lo que lo ideal es sacar la bolsa del frigorífico con varias horas de antelación, dejando que la temperatura se alcance de forma natural.

Si no contamos con esa antelación, podemos poner la bolsa bajo el grifo de agua templada (es importante que no esté caliente) durante varios segundos, hasta que consigamos la temperatura de consumo.

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